IER participa da 7ª edição do Gaúchos na Cozinha

O Instituto Elisabetha Randon participou da 7ª edição do Gaúchos na Cozinha, realizada em 08 de agosto de 2025, em Caxias do Sul, consolidando mais uma vez sua presença em eventos que combinam gastronomia e solidariedade.

O jantar beneficente, promovido pela ONG Parceiros Voluntários de Caxias do Sul, reuniu representantes da comunidade local, empresas e instituições parceiras em prol de causas sociais. Doze cozinhas prepararam cardápios inspirados na culinária gaúcha, cada uma trazendo sua própria identidade e criatividade. O menu do IER, elaborado com o apoio do CTG Os Carreteiros, destacou a tradicional tortelada, encantando os convidados com sabores típicos da região.

Além do IER, participaram do evento cozinhas da Agrale, Instituto Martinelli, Fundação Marcopolo, ARLS Alquimia, Recreio da Juventude, Per Amore Associação de Saúde, NL Tecnologia, Rotary Clube International, Rotary Clube de Caxias do Sul Pérola das Colônias, RAR, SIMECS e ZNA Advocacia.

O valor arrecadado com os ingressos será destinado às organizações conveniadas da Parceiros Voluntários, garantindo o financiamento de cursos de qualificação e fortalecendo projetos sociais voltados para crianças, adolescentes e famílias de Caxias do Sul.

Além do impacto financeiro, o evento promoveu interação e engajamento da comunidade, reunindo voluntários, colaboradores e participantes em torno da solidariedade, mostrando que a gastronomia pode ser um canal de transformação social.

Criada em 1997 por Maria Elena Johannpeter, a Parceiros Voluntários é referência nacional em voluntariado organizado. Em Caxias do Sul, atua desde 1999, coordenada por um conselho de empresários voluntários que conecta pessoas, empresas e instituições interessadas em oferecer tempo e conhecimento para atender demandas sociais da cidade. O Instituto Elisabetha Randon é mantenedor da organização desde 2005.